Grilled cheese aux champignons sautés, cheddar fort, oignons caramélisés et gelée de porto

Ben oui, un autre grilled cheese. Un vraiment bonnnnnnnnn grilled cheese en fait. Avec du cheddar fort coulant, des champignons sautés dans le beurre, des oignons parfaitement caramélisés et une petite touche de gelée de porto. Si facile, si bon. Amen!